19 Eylül 2018 Çarşamba

Sağlıklı Çikolata Topları - Tatlı Krizleri İçin

Eylül 19, 2018 0 Comments
Günlük hayat
Merhaba arkadaşlar şuradaki yazımı okuduysanız önceden obezite hastası olduğumu ve nasıl kilo verdiğimi görebilirsiniz. Kilo verme ve koruma sürecinde her insan gibi benim de tatlı krizlerine girdiğim anlar oldu. Bunu çikolatalara gömülerek değil kendi ürettiğim sağlıklı tariflerim ile yendim. Bugün sizlere tarifini vereceğim çikolata topları da tatlı krizleri için ideal bir tarif. Tarifi kendim ürettim fakat isteğinize göre farklı malzemelerde ekleyebilirsiniz. Bu tarifin avantajı çok az malzeme ile yapılabilmesi ve kişiye bağlı olarak özelleştirilebilmesi aslında. Umarım beğenir ve denersiniz. O zaman malzemelere ve yapılışına geçelim. :)

Malzemeler: 
sağlıklı beslenme1,5 su bardağı yulaf ezmesi (rondodan geçirilmiş)
1 çay bardağı yarım yağlı süt
3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1,5 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
Üzeri için;
Hindistan cevizi

Yapılışı: 
İlk olarak yulaf ezmesini rondoya koyup un haline gelene kadar çekiyoruz. Daha sonra elde ettiğimiz yulaf ununu derin bir kaseye alıp üzerine 1 yemek kaşığı kakao'yu ekliyoruz. Bu iki malzemeyi iyice karıştırıp kenara aldıktan sonra sıra sütü biraz ısıtmaya geliyor. Sütü bir cezveye koyup ısıtıyoruz. Isındıktan sonra kakao ve yulaf karışımına döküp yulafın onu çekmesini ve kıvam alması beklemeliyiz. Karışım koyu kıvamlı bir hamur haline gelmeli. Pekmezi ve cevizi de eklediğimiz bu karışımı elimizle biraz yoğurup yuvarlayabileceğiniz bir kıvam almasını sağlıyoruz. Hindistan cevizini düz bir tabağa döküp yuvarladığımız topları Hindistan cevizine buluyoruz. Daha sonra tüm topları bir tabağa dizip buzdolabında dinlendirebiliriz. Buzdolabında dinlendikten sonra servise hazır hale gelecektir. Tatlı krizi kapımızı çaldığında kahvenin ve çayın yanında harika giden bu tarifi denerseniz yorum olarak yazmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

3 Eylül 2018 Pazartesi

Nasıl Zayıfladım?

Eylül 03, 2018 0 Comments


Merhaba arkadaşlar bugün ki blog yazım tamamen kendim hakkında olacak. Size nasıl kilo verdiğimden, zayıflarken neleri uyguladığımdan ve toplamda kaç kilo verdiğimden bahsedeceğim. Ben hayatım boyunca hep kilolu olan bir insandım. Çocukluk yıllarımda dahil hep şişmandım ve bunun insanı psikolojik olarak nasıl etkilediğini ancak bunu yaşayanlar hissedebilir. Bu sebeple benim gibi zayıflamak isteyenlere yardımcı olmak amacıyla bu yazıyı yazıyorum.

Kilo verme dönemimde nasıl beslendim?
Kilo verme
Ben zayıflamaya karar verdiğimde üniversitenin ilk yıllarındaydım. Gitgide daha da şişmanlıyordum ve artık bacaklarım beni taşımamaya başlamıştı. En son ayağım çok şiddetli bir biçimde burkuldu ve bu benim hayatımı değiştiren olay oldu. :) En sonunda bir adım atma kararı aldım ve diyet yapmaya başladım. Bu süreçte zararlı olan her şeyi hayatımdan çıkardım. Bu size klişe gelebilir ama boğazı tutmadan kilo vermek pek mümkün değil maalesef. Ama size yardımcı olacak tüyolar verebilirim. Bunlar benim kendimi gaza getirme yöntemlerimdi. Bu yöntemlerden ilki bir defter tutmaktı. Bu defterde hafta hafta kaç kilo verdiğimi not ettim ve zorlandığım da bu defteri açıp ne kadar ilerleme kaydettiğimi kendime hatırlattım. Bunun yanı sıra zayıfladığınız da tüketmek isteyeceğiniz yiyecekleri de not edebilirsiniz.  
Günlük hayat 
Spor yaptım mı?
Spor konusunda çok bir şey yaptığımı söyleyemeyeceğim maalesef. Ama evde kendimce zumba ve benzeri sporları yaptım ve günlük hayatımda birçok şeyi değiştirdim. Bunlardan ilki yürüyen merdiven ya da asansör kullanmak yerine yürümekti. Bunun yanı sıra otobüsten 1-2 durak erken inip eve yürüdüm. Sizde bu tarz ufak değişikler yaparak büyük farklar yaratabilirsiniz.

Tavsiyelerim
Size verebileceğin tek tavsiye bunu gerçekten isteyip istemediğinizi belirlemenizdir. Bir insan kendi istemediği müddetçe bu kadar çok kiloyu veremez. Bu sebeple bunu başkaları istediği için değil kendiniz istediğiniz için yapın. Ben toplamda 40 kilo kadar verdim. Sizin de yolunuz bu denli uzunsa asla pes etmeyin ve bunun yapılabileceğini, mümkün olduğunu kendinize hatırlatın. Kilo verme konusunda daha fazla yazı isterseniz bana yazabilirsiniz. Sevgiler.